美食介绍: 浮罗亚参叻沙

地点　　　：浮罗新路头港口
营业时间　：下午2时至6时（星期五休息）
特色　　　：食客自行配料·非常便宜

浮罗新路头港口亚参（Pokok Asam）叻沙采用自助式营业方针，让食客亲自动手，享受自行配料的乐趣！

当您走入亚参叻沙摊格后，先把叻沙条放入碗内，再切黄瓜、大葱、香花、辣椒，当一切配料齐全后，再舀煮得滚烫的叻沙汤，直到盛满为止。如此一来，一碗热腾腾，辣中带点酸，让人垂涎三尺的叻沙就准备好，让您吃得津津有味，吃后回味无穷。

老板莫哈末依利尔表示，亚参叻沙的特色在于让顾客亲自动手准备配料，喝完美味的汤后，如果还剩下叻沙条，顾客可自行决定再加汤，并无额外收费

有关的叻沙都是用瓷碗盛着，不提供筷子，只给汤匙，每碗价钱1令吉，比一般的叻沙售价便宜许多，至于打包2令吉。一些顾客甚至吃上两碗，其味道简直好极了

品尝自己亲手准备的叻沙，肯定是特别美味，许多本地及市区食客吃后回味无穷，一再光顾。

載自《光华日報》－－全马吃透透